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Rôti de Chapon farci, cuit et tranché avec sa sauce

Note 

Le Chapon de la Ferme d'Arsa est élevé en plein air, nourri avec une alimentation naturelle et dans le plus grand respect du bien être animal.
Rôti farci à la truffe noire ou aux fruits secs et amandes, cuit, tranché et accompagné d'une conserve de sauce aux cèpes
Poids du rôti ~1 kg, prévoir 1 kg pour 4 personnes.

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Saucisse de poulet

Rôti de Chapon farci, cuit et tranché avec sa sauce

Le Chapon de la Ferme d'Arsa est élevé en plein air, nourri avec une alimentation naturelle et dans le plus grand respect du bien être animal.
Rôti farci à la truffe noire ou aux fruits secs et amandes, cuit, tranché et accompagné d'une conserve de sauce aux cèpes
Poids du rôti ~1 kg, prévoir 1 kg pour 4 personnes.

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