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Rôti de Poularde farci à la truffe noire

Note 

La Poularde de la Ferme d'Arsa est élevée en liberté et en plein air. Elle bénéficie d'un grand parc enherbé.
Rôti farci à la truffe noire.
Poids du rôti 1 kg, prévoir 1 kg pour 4 personnes

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